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Sunday, September 30, 2007

威省靠近大山脚的Taman Mutiara的肉骨茶

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Penang->威省靠近大山脚的Taman Mutiara,商店街中央的Jalan Tembikai虽然商业繁荣,人来人往,但是说到食物,却是平平无奇,实在是很难找到什么称得上美食的东西。

但是这里的肉骨茶却是驰名附近,也是老馋得所爱。

今天实在是想不到要吃什么了,灵光一闪,便想到了这里的肉骨茶还算有名。
单单Jalan Tembikai就开了3家,听说是这一间最为出名。(毫无根据的,说过就算)
食王(珍珠市)肉骨茶


进入了里面,虽然简陋,还有一点点儿赃,但没想到里面竟然还有冷气!?
点了一个人份,RM 6,一人份RM 6, 薏米水一杯(并不是我喜欢,而是没有选择)。
似乎稍稍有点而贵了,一般价格都卖RM 5。见价格表。



店里人头涌涌,但是还是10分钟就有的吃了。一看不禁有点儿失望,份量是有点儿少了。
麻雀虽小,五府俱全,虽然没有香菇和豆腐,但是其他肉菜,一应俱全。份量是少了一点,但还是能够裹腹。




区区肉骨茶,何足挂齿?错错错错错!!!
肉骨茶当然少不了肉香美味的药材汤,一勺汤头,哦哦哦哦哦!!
汤香扑鼻,入口柔滑,香甜细腻,竟然没有肉骨茶的苦涩药材味儿。
众所周知肉骨茶都有一阵苦涩药材味,虽然美味,但是如胃久久不散,消化不好者往往胸口郁闷,药味攻心,作呕作闷。

没有药材味儿的肉骨茶,自有另外一番风味。


评语:虽然肉骨茶汤底特别,但是份量偏少,价格偏贵,虽然值得一试,非我首选也!!!

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